Zioła, rośliny lecznicze - J
Jarząb pospolity - ( Sorbus aucuparia )
Krzew ten, pospolity w całym kraju, może osiągać nawet kilkanaście
metrów wysokości. Rośnie w lasach i parkach. Sadzi się go przy drogach i
przy ulicach miast jako roślinę ozdobną. Kwiaty ma drobne, kremowe,
zebrane w baldachy. Zakwita w maju lub czerwcu. Czerwone owoce
dojrzewają od lipca do listopada.
Inne nazwy: jarzębina, jarzębina pospolita, jarząb, jarząbek.
Surowce lecznicze
W celach leczniczych zbiera się kwiaty i owoce, czasem liście.
Substancje lecznicze
Kwiaty jarzębiny zawierają kwasy organiczne jak jabłkowy, cytrynowy,
bursztynowy, winowy, sorbowy, parasorbowy, karotenoidy, substancje
gorzkie, garbniki, związki cukrowe i dość dużo witaminy C-, ślady olejku
eterycznego.
Zbiór i konserwacja
Kwiaty zbiera się zrywając całe kwiatostany w początkowym okresie
kwitnienia. Suszyć należy w miejscach ocienionych, przewiewnych i
dopiero po wysuszeniu odrywać szypułki.
Owoce jarzębiny, początkowo żółte, po dojrzeniu stają się czerwone.
Należy je zrywać tylko dojrzałe i po oberwaniu z szypułek suszyć
rozkładając cienką warstwą w pomieszczeniach ocienionych, przewiewnych
lub w suszarniach w temperaturze do 60°C.
Działanie;
moczopędne, przeciwzapalne, przeciwszkorbutowe.
Związki czynne zawarte w jarzębinie zwiększają wydzielanie moczu i
dezynfekują drogi moczowe. Są korzystne w przypadkach stanów zapalnych
żył kończyn dolnych i górnych oraz żylaków odbytu (hemoroidów).
Działanie ściągające jest korzystne również w nieżytach żołądka,
dwunastnicy i jelita cienkiego. Ponadto jarzębina może być stosowana w
chorobach wątroby, pęcherzyka żółciowego. Duża zawartość witaminy C
sprawia, że owoce jarzębiny są bogatym źródłem tej witaminy i mogą być
używane dla uzupełnienia jej niedoborów. Spożywanie jednak surowych
owoców jarzębiny może skończyć się wymiotami lub biegunką, bo zawarty w
nich kwas parasorbowy ma takie działanie. Kwas ten rozkłada się łatwo w
czasie gotowania i suszenia. Jeśli będziemy więc zalewać owoce jarzębiny
alkoholem, trzeba przedtem sparzyć je wrzątkiem.
Kwiaty jarzębiny są stosunkowo słabo przebadane, wiadomo tylko, że mają
słabe działanie moczopędne i rozwalniające, są przez medycynę ludową
polecane w zaparciach u dzieci. Zwykle kwiaty są dodawane do mieszanek
ziołowych.
J - Jasnota biała
Literatura
Apteka w ogrodzie
Autor oferuje osobom dorosłym, narażonym na wiele chorób związanych z ich wiekiem - cały arsenał roślin leczniczych i dietetycznych do walki z tymi chorobami. W książce omówiono proces przekwitania mężczyzn i kobiet, otyłość, cukrzycę, miażdżycę, udar mózgu, choroby prostaty. Autor prezentuje ponadto 21 najbardziej wartościowych terapii roślin leczniczych wraz ze sposobami ich uprawy w ogrodach oraz postaciami leków, które można sporządzić samemu bądź kupić w aptece i zielarni Więcej ...
Uzdrawiający szamanizm
My, ludzie współcześni, wiele możemy dowiedzieć się od szamanów, którzy przez ponad 45 000 lat strzegli dla nas pradawną wiedzę o równowadze wszelkiego życia. Droga, którą pokazują szamani, strażnicy prawiedzy, pozwala na odrodzenie niewyczerpanych możliwości naszej intuicji oraz pomaga odnaleźć swoją własną medycynę, która będzie nas umacniać Więcej ...